bierprobe (Sonntag, 08 Februar 2015 13:54)

Gebraut nach ägyptische Überlieferung mit Emmer, Datteln, Feigen und Gewürze. Das Ergebnis ist aber ganz anders als erwartet (hab pappsüß erwartet)
Optisch gelb trüb wenig ansprechend Geschmack citrus säuerlich mit etwas getrockneter Dattel im dünnen Abgang. Wer Zitrusbiere mag findet es nicht schlecht. Für mich leider enttäuschend.