Säuerlicher Geruch; Geschmacklich zunächst auch leicht säuerlich, aber mit einem süßem Abgang.
Echt lecker!
#1
bierprobe(Sonntag, 19 April 2015 18:07)
Optik: trübes dunkles Bernstein
Geruch: säuerlich brotig
Geschmack: brotig, säuerlich im Unterton. Das Korn ist eindeutig der dominierende Geschmack.
"Sauerteigbrot"
Olli (Freitag, 08 Mai 2015 11:40)
Säuerlicher Geruch; Geschmacklich zunächst auch leicht säuerlich, aber mit einem süßem Abgang.
Echt lecker!
bierprobe (Sonntag, 19 April 2015 18:07)
Optik: trübes dunkles Bernstein
Geruch: säuerlich brotig
Geschmack: brotig, säuerlich im Unterton. Das Korn ist eindeutig der dominierende Geschmack.
"Sauerteigbrot"