Matze (Montag, 24 März 2014 19:40)

Auch für Nicht-Weißbiertrinker, zu denen ich mich zählen darf, geeignet. Schön fruchtig, leicht herb.

bierprobe (Dienstag, 25 Februar 2014 22:03)

Bei der Porter Weisse versucht Schneider eine die unterschiedlichen Bierarten Porter und Weißbier miteinander zu kombinieren. Das Ergebnis schmeckt. Aber m.E. kommen von beiden Sorten die Stärken nicht mehr zur Geltung. Das malzige am Porter ist dezent und ebenso die Säure des Weißbiers.