Der dritte Bierprobe online Stammtisch im Tap House

Am Donnerstag, den 28.01. war es mal wieder soweit , der dritte Bierprobe online Stammtisch fand im TAP HOUSE in München statt.

Aufgrund wintersportbedingter Ausfälle dieses mal in kleinerer Runde, aber trotzdem wieder ein toller Abend.

Besondere Highlights dieses mal:

Ein Sauerbier, dass im Geruch an Uhu Alleskleber erinnert

Ein Stout mit Sojasoßennuancen

und

Ein torfig erdiges Rauchbier bei dem der Name "Aschenbecher" nicht von der Hand zu weisen ist.

Verhaeghe Duchesse de Bourgogne by Basti

Links das Duchesse de Bourgogne aus Belgien:

Sauer, fruchtig - Uhu Alleskleber trift Apfelessig.

Großes Kino für die Geruchs- und Geschmacksnerven.

Rechts das Evil Twin Ashtray Heart ein Rauchbier aus Brooklyn. Enorm dominante erdig torfig Aromen. Nur was für echte Rauchbierfans, denn der Name Ashtray ist schon richtig gewählt.

Nochmal Evil Twin, nochmal ziemlich krass.

Wie der Name schon sagt ein Stout und mit 12 % auch ziemlich hochprozentig.

Das Besondere ist aber der Geruch. Hier strömen Aromen in die Nase, die an Soja Soße erinnern. Klingt komisch, ist aber klasse.

Geschmack dann normal toll: Bitterschokolade, Kaffee, Rosinen.

Weiter geht´s vom 26.-28. Februar auf der Braukunst Live und natürlich an unserem nächsten Bierprobe online Stammtisch vss. am 31.März 2016

Einige der weiteren Biere des Abends

Der zweite Bierprobe-online Stammtisch im Red Hot

Der zweite Bierprobe - online Stammtisch hat uns dieses mal ins Red Hot in der Amalienstraße verschlagen.

Um die Vorfreude zu steigern ging´s heute mal zu Fuß durch die Stadt.

Dieses mal folgten 13 Leute dem Ruf des Stammtisches. Neben Spare Ribs und Pulled Pork gibt´s im Red Hot auch eine nette Auswahl an Bieren.

Zwar war die Angebot dieses mal etwas begrenzt (uns ist gesagt worden, dass das Sortiment während der Wiesn nur eingeschränkt da war und jetzt wieder aufgestockt wird) aber trotzdem konnten wir uns jeweils eine nette Auswahl zusammenstellen.

Obba

"Fehlt nur noch die Salzgurke..."

Alex

"Tolle tropische Früchte"

Alex

"Dosenananas trifft frische feuchte Hopfendolden"

Olli

"Ein Weizenbock, der sehr ausgewogen und trotz des hohen Alkoholgehalts schön süffig ist. Geschmacklich fast wie ein Banenweizen und das gewisse etwas im Geschmack ist auch noch da (schmeckt nach reifer Feige)"